Así lo describió Jorge Bassi, referente de la Asociación Civil Fertilizar, en diálogo con Región Atlántica.
Fertilizar tiene como misión promover en todo el país el uso racional de fertilizantes y la conservación del recurso suelo a través de la difusión de información técnico-científica adaptada a la realidad local, que promueva las ventajas agronómicas y económicas del adecuado balance de nutrientes sobre la productividad de cultivos y pasturas y sobre la fertilidad del suelo, contribuyendo para el logro de una agricultura sustentable.
En referencia a los números que arrojó la campaña 2020/21, Bassi indicó: “En las últimas cinco campañas, el uso del fertilizante fue aumentando. Eso es una buena noticia, ya que al principio se trataba de una recuperación porque había caído, pero en los últimos años ha sido récord tras récord. Esto se da empujado por un cultivo que ustedes conocen muy de cerca y que es el trigo, que volvió a tener superficies importantes”.
Bassi explicó que “El 2015 fue un año complejo en proteínas y en calidad del trigo, y eso hizo que tuviera venderse principalmente como alimento balanceado, que no es el mejor precio ni los mejores destinos. El productor anotó esto y paulatinamente fue incrementando las dosis en una escalerita que habla mucho de cómo el productor necesita tiempo para convencerse y apostar a la tecnología”.
“La continuidad de los trabajos es muy importante, nadie puede arriesgar tanto capital a cielo abierto sin tener la oportunidad de probarlo año a año. Esto tuvo un efecto en rendimiento, en proteína de trigo, la proteína tuvo un efecto en los precios, éstos fueron mejores en promedio porque Argentina accedió a mercados interesantes que pagan bien el trigo argentino de calidad. En definitiva, se genera un círculo virtuoso porque al año siguiente el suelo se queda con los nutrientes y con la historia de lo que hemos hecho en esta campaña”, afirmó.
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