Este fin de semana se llevó a cabo la XXIII EXPOSICIÓN INTEGRAL DE GANADERÍA AGRICULTURA COMERCIO E INDUSTRIA “EXPO RURAL DOLORES 2022″, con un importante marco de público. Región Atlántica acompañó la inauguración, el pasado viernes 7, con una transmisión en vivo.
Dialogamos con Guillermo Tramontini, presidente de la Sociedad Rural de Dolores, entidad anfitriona. En esta oportunidad se mostró muy feliz por la convocatoria y agradeció el apoyo del gobierno local: «El municipio nos ha ayudado mucho, nos ha facilitado muchas cosas». También se mostró muy satisfecho con la calidad de los animales presentados en la exposición: «Estoy muy agradecido porque siempre confían, traen muy buena mercadería para Dolores y hay una torada espectacular».
En representación de la Escuela Agropecuaria Nº 1 «Osvaldo Magnasco», hablamos con Karina D´Amore, directora.
En esta oportunidad se presentaron con alumnos de 6º año, en sus prácticas profesionalizantes. La escuela tiene actualmente una matrícula de 189 alumnos, de los cuales 117 son residentes en toda la semana, ya que asisten alumnos tanto de Dolores como de otros diez distritos próximos.
Por un lado comercializaron parte de su producción, el excedente de lo que se consume en el comedor escolar: Mermeladas, dulce de leche, dulce de leche con chocolate, plantines de tomate, pikles, y también plantas ornamentales, para cortina y para sombra. Por otra parte, uno de los alumnos nos contó sobre «el Proyecto de Topinambur» (importante alimento para el consumo humano, con muchas propiedades):
Entrevistamos a Julio Fernández, quien tuvo a cargo la jura de los puros controlados y pedigree. También dialogamos con distintos cabañeros como el productor ovino Abel Arana, y Roberto Dick de la Cabaña «El Mojón»:
En esta jornada estuvieron presentes distintas autoridades locales en la Expo Dolores, entre ellas el Secretario de Turismo, Leandro Oldoni, y Nicolás Andrada, Secretario de Producción:
Dialogamos finalmente con el grupo Majuma, quienes se presentaron en la Expo y que, a modo de adelanto, actuaron en vivo para Región Atlántica:
