El Gobierno Nacional presentaría en las próximas horas un plan ganadero que, según trascendidos, apuntaría a tres puntos fundamentales: reducción de los volúmenes de exportaciones de entre el 30% y el 50% de forma tal que se amplíe la oferta de cortes populares al mercado local; el sostenimiento de las ventas al exterior de todos los programas especiales, como la cuota Hilton; y el lanzamiento de incentivos para que los ganaderos amplíen la producción de crías.
Para conocer detalles de este tema, dialogamos en Región Atlántica con el Lic. Ignacio Iriarte, consultor ganadero: